08.我的家鄉(xiāng)山水我的家鄉(xiāng)人
http://m.hrbznlm.com 2015-07-14 11:53:03 來源:閩侯新聞網(wǎng) 【字號 大 中 小】
“ 綠樹村邊合,,青山郭外斜,。”這說的就是我的家鄉(xiāng)吧!
我的家鄉(xiāng)坐落在大山里,,這里的箬竹很有名,人們用它做毛筆筆桿,。所以我的家鄉(xiāng)就叫做“小箬鄉(xiāng)”,。
家鄉(xiāng)風景宜人。連綿的群山,,放眼望去呈現(xiàn)出層層疊疊不同的綠色,,還有我們的母親河——閩江在這流過……依山傍水。媽媽說:“這里最養(yǎng)人了,,以后啊,,要在這養(yǎng)老!”
美麗的家鄉(xiāng)山水滋養(yǎng)了富饒的萬物,聰明的家鄉(xiāng)人用天然食材,,制作了許多“舌尖上的美味”,。其中最著名的是小箬禮餅。小箬禮餅名聲遠播,。它亦甜亦咸,,口感獨特,是其它“禮餅”無法替代的,。它的餡中不但有冬瓜條,,梅舌,蔥花,,花生,,芝麻等,還有特制的小肉塊,,小肉塊清脆爽口,,一點也沒有肥肉的油膩感。面上還鋪著厚厚第一層白芝麻,。剛出爐時,,那個香啊!正是曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)禮餅,,我實在瞧不上,。
家鄉(xiāng)有個習俗,就是在老人大壽,,閨女出嫁時會送禮餅,。這里有句老話:“女孩長大,換餅吃!”我姐姐出嫁時,,就是我姐夫出錢,,媽媽去訂的禮餅,然后分給親戚朋友的,。
小箬不僅有聞名的禮餅,還有辣橄欖。剛摘下的青橄欖咬下去,,酸酸的汁液在嘴里橫沖直撞,,回味后是滿嘴的甘甜。筍干,,小箬人在竹筍冒出地面時,,會把他們挖出來吃,也可曬成筍干吃,。家鄉(xiāng)的人天微亮的時候起床,,去山里挖竹筍。你可以看見每家每戶把筍曬的到處都是,。我家亦是如此,。把竹筍攤開曬到太陽能曬到的任何地方。臍橙,。臍橙就是底下像肚臍一樣,。每到臍橙豐收的時候,我們?nèi)叶紩鰟?,去幫外公,。渴了就隨手剪下一個,,直接掰開吃,,清涼,香甜……
因為家鄉(xiāng)在閩江的沿岸,,還與閩清相望,,在古代這里可是一派榮華景象。今兒,,漁夫們早早地打了魚,,然后到集市上販賣。嘻嘻,,那魚!可真是鮮嫩清甜啊!
作為小箬人,,我一年四季都能吃上美味,吃到膩都可以!每當外鄉(xiāng)人提到它們,,我總有一種“與有榮焉”的感覺,。
住在這美麗的鄉(xiāng)村,勤勞的家鄉(xiāng)人從不讓自己閑著,。我的外公都70多了,,還老往地里鉆。外婆種了各種時令蔬菜,,幾乎都不用買菜的……外婆還會用福州方言教育我要勤奮讀書:“田園要日日去!”
有時啊,,家人出去散散步,,會帶回來一根黃瓜,幾根絲瓜或幾個柑,。那都是鄰里送的,。
外公沒事總是騎著他那三輪車,免費幫別人運送貨物,。別人一叫,,外公就騎著走了。真是應了一句話,,“金厝邊,,銀厝里?!?/p>
說起我的家鄉(xiāng)小箬,,我就像打開了話閘子,怎么攔也攔不住,。
哦,,這是我的家鄉(xiāng)山水,我的家鄉(xiāng)人,。
小箬中學八年級 卓林珍
指導老師:余華英