閩侯新聞網(wǎng)訊 4月7日是第66個世界衛(wèi)生日,，今年“世界衛(wèi)生日”主題為“食品安全”,，旨在提醒人們預(yù)防病從口入，吃得更安全,、更健康,。

　　據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計,，每年約200萬人的死亡與食用不安全的食品有關(guān)，其中多數(shù)是兒童,。含有有害細(xì)菌,、病毒、寄生蟲或化學(xué)物質(zhì)的食品可導(dǎo)致從腹瀉到癌癥等200多種疾病的發(fā)生,，致病性微生物引起的食源性疾病已是世界頭號食品安全問題,。對此，縣衛(wèi)生局專家表示,，預(yù)防食源性疾病首先就要管住嘴,，勿食不潔食物。其次應(yīng)養(yǎng)成飯前用肥皂或清潔劑洗手的習(xí)慣,。尤其是在細(xì)菌滋生活躍的春季,，稍不注意就會發(fā)生細(xì)菌性、化學(xué)性食物中毒事件,。

　　“萬一發(fā)生食物中毒,，應(yīng)立即到醫(yī)院化驗(yàn)檢查,。”縣衛(wèi)生局專家提醒道,，嘔吐腹瀉易造成身體脫水,，所以應(yīng)及時就醫(yī)，進(jìn)行胃腸道靜脈補(bǔ)液,。像一般的拉肚子,、腹瀉類食源性疾病大多為自限性，很多輕癥患者在適當(dāng)?shù)淖o(hù)理下,，多休息,，吃些清淡食物，一兩個星期左右就能基本自愈,。

　　(閩侯鄉(xiāng)音 記者 林鑫)