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多措并舉確保青運會食品安全

http://m.hrbznlm.com  2015-10-26 10:05:15   來源:閩侯新聞網(wǎng)    【字號

  閩侯新聞網(wǎng)訊10月21日,,記者從縣市場監(jiān)督管理局了解到,,首屆全國青年運動會期間,,我縣全力做好首屆青運會食品藥品安全監(jiān)管工作,,嚴防食品藥品安全事故的發(fā)生,。

  在餐飲服務環(huán)節(jié)上,市場監(jiān)督管理局聯(lián)合相關部門成立專項工作保障組,,對青運會拳擊,、女排項目兩個場館的配餐情況進行現(xiàn)場監(jiān)督巡查(如圖),并對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題向其主管部門反饋,,督促供餐企業(yè)改進,。同時,對接待酒店“青口鑫金悅戴斯酒店”和集體用餐配送單位“巨福陽光主食配送有限公司”兩家企業(yè)進行實地考評,,并根據(jù)餐飲服務食品安全審查規(guī)范的要求,,提出整改意見,逐項落實解決,,確保青運會食品安全,。

  據(jù)介紹,9月30日起,,我縣在全縣范圍內(nèi)啟動了食品藥品安全“大排查大整治”專項行動,,落實屬地監(jiān)管責任,對青運會比賽場館和接待賓館及其周邊食品經(jīng)營者進行逐戶核查,,抓好流通環(huán)節(jié)食品質量可追溯體系示范點建設工作,。截至目前,共檢查流通領域食品經(jīng)營戶200余家,,送檢預包裝食品120批次,。

  (閩侯鄉(xiāng)音 記者 紀玉屏 通訊員 林榮 文/攝)