近日,，位于閩侯經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心工業(yè)園區(qū)的

半個(gè)橙（福州）食品有限公司

（以下簡(jiǎn)稱：半個(gè)橙公司）

新廠房車間全面投產(chǎn)

預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值翻倍

　　半個(gè)橙公司成立于2020年，是一家主打“大健康”概念,，專業(yè)生產(chǎn)各類果脯,、果干、堅(jiān)果炒貨的食品加工企業(yè),。為進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,，提升市場(chǎng)競(jìng)力，2024年,，公司啟動(dòng)新廠房項(xiàng)目建設(shè),，廠房面積約4000平方米，配備有鮮果前處理車間,、凈化包裝車間,，專注于無(wú)添加水果干制品生產(chǎn)。

　　在鮮果前處理車間內(nèi)，工人們正有條不紊地對(duì)新到貨的芭樂進(jìn)行揀選,、清洗,、削皮，確保每一顆原料都達(dá)到最優(yōu)品質(zhì),。經(jīng)過(guò)處理后,，芭樂被精準(zhǔn)切片，整齊排列在特制架子上,，等待進(jìn)入核心加工環(huán)節(jié),。

　　“我們堅(jiān)持以新鮮水果為原料，從收購(gòu)到加工嚴(yán)格控制時(shí)效,，最大程度鎖住水果的天然風(fēng)味,。”該公司總經(jīng)理朱玉蓮介紹,，新車間引入了國(guó)際先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備,，采用半生果脯工藝，通過(guò)低溫慢烘技術(shù),，制作成水果干制品,，不僅可以保留原果的口感，還能保存維生素,、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),。

　　“現(xiàn)在，我們主要生產(chǎn)芭樂干,、檸檬片等產(chǎn)品,，其中芭樂日處理量可達(dá)5噸?！敝煊裆徑榻B,，在整個(gè)生產(chǎn)流程中，公司始終堅(jiān)持健康,、無(wú)添加,、少添加的理念，還原食物本味,。憑借對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守,，公司推出的系列果干制品一經(jīng)上市便收獲市場(chǎng)的良好反響。

　　在提升產(chǎn)能的同時(shí),，半個(gè)橙公司還積極布局全國(guó)市場(chǎng),，已在26個(gè)省市建立分銷合作網(wǎng)絡(luò)，并與永輝超市,、樸樸超市,、天貓喵滿分,、美團(tuán)、新華都超市等知名品牌達(dá)成深度合作,，提供專業(yè)的OEM定制化服務(wù),，滿足不同客戶的多樣化需求。

　　“新廠房全面投產(chǎn)后,，我們的月產(chǎn)值可達(dá)200萬(wàn)元,。”朱玉蓮表示,，目前,，公司正積極探索本地特色農(nóng)產(chǎn)品的深加工路徑，計(jì)劃以白沙52號(hào)臍橙為原料,，開展技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品創(chuàng)新,。目前，橙子深加工項(xiàng)目已進(jìn)入試研發(fā)階段,，預(yù)計(jì)將推出一系列獨(dú)具特色的橙類健康食品,。

（閩侯縣融媒體中心 李煜晗 余圣建/文）