閩侯竟然有個清新版的“小香港”!
http://m.hrbznlm.com 2016-02-24 15:01:08 來源:遇見閩侯微信公眾平臺 【字號 大 中 小】
提起香港,,大家腦海里第一反應一定是這樣的!
香港地處中國華南地區(qū),,珠江口以東,,與澳門特別行政區(qū)廣東省珠海市以及中山市隔著珠江口相望,,其余兩面與南海鄰接,。得天獨厚的地理位置,,造就了這個世界港口,。
在閩侯,,也有這樣一個隱于世的鄉(xiāng)鎮(zhèn)——小箬鄉(xiāng),,依托著閩江下游的絕佳環(huán)境及地理位置,獲得了福州“小香港”的美稱,,雖沒有香港那么繁華,,卻有著最清新的美景!
小箬鄉(xiāng)地處閩侯縣西北部半山區(qū)、閩江下游東岸,,西臨閩江,,與閩清縣城隔江相望,,南亦與閩清交界,316國道穿境而過,,距閩侯縣城46公里,。雖是山區(qū)小鎮(zhèn),景色卻一點也不遜色于那些知名景點,。
田野風光無限好
倘若春夏季來小箬,,輕柔的微風吹過臉頰,你會情不自禁地有一絲愜意,,有一絲心動,。適宜的溫度充溢在你的周圍,一派濃綠的田野展現(xiàn)在你的眼前,。
醉美桃花源
你是否想擁有一整片桃園?那就到小箬吧,。小箬鄉(xiāng)尚錦村位于閩江下游東岸,距小箬鄉(xiāng)政府所在地15公里,。那里民風淳樸,,有小箬最美鄉(xiāng)村之稱!每逢花季,村中的桃花盛開,,更是美不勝收!
(暗戀桃花源?菩提守望/攝)
“四知文化”發(fā)源地
閩侯縣小箬鄉(xiāng)尚格村的溪谷內(nèi)有一個家族式的山鄉(xiāng)村落——福田,,古稱“溫田”,意為“福彌良田”和“溫潤心田”,。這里蘊藏著鮮為人知的人文礦脈,即以“清白傳家”族訓為主要內(nèi)容的“四知文化”,。1800年前,東漢太尉楊震暮夜辭金,留下“天知、地知,、你知,、我知”的佳話,后人稱之為“天下第一廉吏”。當?shù)卮迕穸家宰约菏菞钫鸬暮笕硕院馈?/p>
(福田“四知文化廣場”)
向來注重“四知文化”的楊氏,,在祖上遷入福田時就創(chuàng)辦了“福田私塾”,。從康熙至同治160年間,本門就走出了楊士芳,、楊大鴻,、楊宗澤、楊仲瑜,、楊和鳴等清廉5進士,。“文儒書閣”創(chuàng)立后,,這里又走出了啟蒙謝冰心的楊子敬,、續(xù)寫榴花夢的楊美君、民國著名散文家梁遇春,、早期共青團員楊品玉等清廉人物,。
(福田“四知”文化廣場?陳建鋆/攝)
云端藏古寺——九仙巖
尚錦村位于閩江下游東岸,,距小箬鄉(xiāng)政府所在地15公里,是一個高海拔的山區(qū)村,。村中九仙巖景區(qū)海拔730米,,風光秀麗,滿目蒼翠,,松濤陣陣,。除了景觀秀美外,這里還有著名的天王宮,。
香飄天下——小箬禮餅
福州有一種特有的餡餅——禮餅,。閩侯小箬禮餅是福州禮餅代表中的佼佼者,深得老福州人的喜愛,。顧名思義,,禮餅與“禮”有關。因工藝繁瑣,、耗成本頗高,,禮餅一般都訂單生產(chǎn)。顧客訂做禮餅,,多用于老人大壽,、閨女出嫁、喬遷新居等,,主要作為一種“回禮”分送給親朋好友,。
(炭烤禮餅?林鑫/攝)
小箬禮餅亦甜亦咸,口感獨特,,是其他“禮餅”無可替代的,。它約為2厘米左右的厚度,以重量論大小,,單塊禮餅有一斤,、三斤甚至五斤的,根據(jù)顧客的需要而制作,。
與其他批量生產(chǎn)的餡餅相比,小箬禮餅的做法更考究,,它的餡不但冬瓜條,、梅舌、蔥花,、花生,、芝麻等一應俱全,還有特色的小肉塊,,雖是腌制的肥肉,,但清脆爽口,,絲毫沒有肥肉的油膩感。禮餅表面鋪有一層嚴嚴實實的白芝麻,,烘烤后的白芝麻烤,,香氣撲鼻,令人食欲大增,。
既有美景,,更有美食,你是否還能坐得住?
(閩侯旅游)