“菇”芳不自賞 撐起大產(chǎn)業(yè)
內(nèi)容更新時(shí)間：2024-05-10 08:16:58來(lái)源：閩侯鄉(xiāng)音報(bào)
■記者 陳楓 程釗? 實(shí)習(xí)記者 何亮亮?
俯瞰繡球菌加工研發(fā)生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目一期工程,。程釗 攝
? ? ? ?本報(bào)訊 珍稀食藥兩用菌——容益繡球菌,，是位于南通鎮(zhèn)洲頭村的福建容益菌業(yè)科技研發(fā)有限公司（以下簡(jiǎn)稱：容益菌業(yè)公司）旗下品牌。近年來(lái),，容益菌業(yè)公司在專注于繡球菌的種植,、研發(fā),、生產(chǎn)和銷售的同時(shí)，也不斷探索菌菇產(chǎn)品深加工領(lǐng)域,。
探索產(chǎn)品深加工? ?年產(chǎn)值可達(dá)5億元
? ? ? ?車輛往來(lái)穿梭,，工人們忙碌作業(yè)……連日來(lái)，總投資2億元,、總建筑面積約1.96萬(wàn)平方米的繡球菌加工研發(fā)生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目一期工程正在快馬加鞭推進(jìn),。
? ? ? ?“目前項(xiàng)目主體結(jié)構(gòu)已封頂，主要進(jìn)行砌筑與幕墻施工,，計(jì)劃今年9月底竣工,。”福建容益菌業(yè)科技研發(fā)有限公司董事長(zhǎng)助理黃潔說(shuō),，該項(xiàng)目主要用于開(kāi)發(fā)繡球菌系列深加工產(chǎn)品,，實(shí)現(xiàn)繡球菌產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
? ? ? ?“繡球菌具有極高的營(yíng)養(yǎng),、保健和藥用價(jià)值,，享有‘舌尖珍品’和‘萬(wàn)菇之王’的盛譽(yù)，其名貴程度不亞于冬蟲(chóng)夏草和松茸等傳統(tǒng)珍品,。為了拓展繡球菌市場(chǎng),，我們積極探索繡球菌的深加工生產(chǎn)和制作?！秉S潔介紹,，“食用菌經(jīng)過(guò)深加工制作后，不僅可以是餐桌上的美味佳肴,，還能成為化妝桌前的護(hù)膚品等,，產(chǎn)品投入市場(chǎng)后反響良好，這也堅(jiān)定了我們走菌菇產(chǎn)品深加工之路,?！?/p>
? ? ? ?據(jù)悉，項(xiàng)目投產(chǎn)后預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)5億元,，帶動(dòng)就業(yè)人員100多人,，將為當(dāng)?shù)厥秤镁a(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能，助力鄉(xiāng)村振興,?！跋乱徊剑覀儗⒓哟笱邪l(fā)力度,、延伸產(chǎn)業(yè)鏈,、開(kāi)發(fā)食用菌深加工產(chǎn)品，讓食用菌實(shí)現(xiàn)更大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)效益?！秉S潔表示,。
擁有專利近百項(xiàng)? 生產(chǎn)規(guī)模全國(guó)第一
? ? ? ?福建容益菌業(yè)科技研發(fā)有限公司成立于2011年4月，是一家集研發(fā),、生產(chǎn)、銷售珍稀食藥兩用菌——繡球菌于一體的國(guó)家級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)及國(guó)家高新技術(shù)企業(yè),，也是國(guó)家微生物種業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟的發(fā)起單位之一,。作為中國(guó)科學(xué)院的合作單位，容益菌業(yè)公司研發(fā),、擁有繡球菌的近百項(xiàng)專利,，已形成有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的主導(dǎo)產(chǎn)品和核心技術(shù)。
? ? ? ?同時(shí),，容益菌業(yè)公司在福建省福州市和海南省東方市都建成了繡球菌的生產(chǎn)基地,，廠房面積達(dá)20萬(wàn)平方米，年產(chǎn)繡球菌鮮品可達(dá)8000噸,，生產(chǎn)規(guī)模和年產(chǎn)量均為目前全國(guó)第一,。如今，繡球菌已成為一張閃亮“名片”,，走出國(guó)門,，走向世界。
? ? ? ?“目前容益繡球菌已經(jīng)與日本,、韓國(guó)企業(yè)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,，多款產(chǎn)品銷往東南亞國(guó)家和地區(qū)。我們還為來(lái)自海外國(guó)家的朋友開(kāi)展了容益繡球菌技術(shù)培訓(xùn)課,，容益菌業(yè)公司跟隨一帶一路合作倡議正在走向全球,。”黃潔說(shuō),。