蔬菜專家在劉寶莊的基地指導防疫和生產,。（市菜科所供圖）

　　連日來,，看著水靈靈的青菜就要爛在地里，閩侯縣南通鎮(zhèn)蔬菜大戶劉寶莊心急如焚,。就在他一籌莫展之際,，市農業(yè)農村局的專家團隊及時趕到,，幫助他渡過難關。

　　面對疫情的嚴峻形勢,，市農業(yè)農村局成立農產品生產專班,，下設種植業(yè)、畜牧業(yè),、農產品質量安全等3個工作組,，主動出擊，深入田間指導農戶科學種植,，全力保障“菜籃子”安全生產,。

　　保成菜降蟲害

　　田間支招保生產

　　劉寶莊在閩侯南通種有300多畝青菜，平常日產量近8噸,，雇的幾十名工人主要來自外省,。受疫情影響，工人無法及時返崗,，地里的青菜一天天變老,。

　　“天氣暖和，菜長得太快,，現在人手又不夠,，怎么才能緩一緩？”11日上午,，見到市農業(yè)農村局蔬菜科學研究所的專家組來到基地,，劉寶莊趕緊說出自己的困惑。

　　專家趕緊蹲下仔細查看,，分析情況后建議,，通過調節(jié)水量、肥力和大棚氣溫等方法,，適當延緩蔬菜生長,，為后續(xù)采摘和運輸留出時間，保證蔬菜產量和供應,。

　　“接下來很可能會出現倒春寒,，一定要做好防凍準備?！睂＜姨嵝褎毲f要做好防護措施,，并針對各類蔬菜給出相應辦法,。

　　春季是病蟲害高發(fā)季節(jié)，針對閩侯南通地區(qū)葉菜中最常見的害蟲“跳甲”,，專家專門送來防治“藥方”：播種前要深耕曬土,，消滅部分蟲蛹；及時清除菜地殘株敗葉,，鏟除雜草,；掌握跳甲活動規(guī)律,，在早晨和傍晚進行噴藥,。

　　為了進一步降低農藥用量、提高蔬菜品質,，技術人員還給劉寶莊出了個“妙招”：留出一片菜地,，不用任何農藥和化肥，引誘害蟲都去采食,，然后對此地精準施藥,，將害蟲“一舉殲滅”。

　　“有了這些好辦法,，今年種菜更踏實了,。”劉寶莊說,，收成好,、農殘少，一定會增產又增收,。

　　優(yōu)品種抓源頭

　　科技研發(fā)蓄后勁

　　“盛花期只有10來天,，錯過一季就錯過一年，今年的形勢容不得半點差池,?！鼻疤焐衔纾胁丝扑脑囼炋锎笈锢?，育種專家鄭學立彎著腰,，用鑷子小心翼翼地為小白菜花授粉撥蕾，綿密的花蕾比面粉還細膩,，容不得一點馬虎,，而他一做就是一整天。

　　授粉是育苗的關鍵,，而優(yōu)良的品種直接關系到蔬菜收成,。“當前,，我們全力推廣生長周期短的綠葉蔬菜,，以滿足接下來的市場需求。”鄭學立說,，現在已經有“美好”黑葉白等生長周期短,、產量高的品種，目前還在加緊選育不同青梗菜品種,，爭取拿出更好的品種滿足春末夏初時節(jié)的種植需求,。

　　疫情當前，市菜科所不僅主動提供技術服務,，還提前謀劃,，從品種和源頭上提早介入，為下一階段蔬菜生產做好準備,。

　　調結構 促轉型

　　優(yōu)化布局穩(wěn)供應

　　對劉寶莊來說,，蔬菜的銷售模式也至關重要，當前的疫情讓他更加認識到電商平臺銷售的重要性,。

　　“蔬菜包裝生產線已經開始籌備,。”劉寶莊說,，有了包裝生產線,，就可以直接為電商平臺供貨，今后的銷售也更加穩(wěn)定,。春節(jié)前他已找好廠房,、購進設備，疫情結束后就可以開始生產,，農業(yè)部門正在協助對接相關銷售渠道,。

　　除了加強蔬菜種植技術指導、協助農戶轉型升級,，市農業(yè)農村局還及時調整種植結構,，提前布局安排生產。

　　由于冬天氣溫偏高,，很多葉類菜提前成熟上市,，加之受疫情影響，為避免4月,、5月葉類菜短缺,，市農業(yè)農村局調整種植結構，適當減少茄果類蔬菜種植面積,，增加葉類菜種植面積,。同時，優(yōu)選蔬菜品種,，優(yōu)先種植生長周期短,、產量高的葉類菜,。

　　“凡是需要幫助的農戶，我們可以隨時提供專業(yè)技術指導,?！笔胁丝扑L陳秀娟表示，將為農民和農戶提供技術支持,，保障福州各蔬菜基地在疫情期間有序運作,，并為下階段的正常供給做好準備。

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