閩侯縣新興行業(yè)和特色產業(yè)職業(yè)技能培訓（點擊左側文字即可跳轉閱讀）開展以來，閩侯縣人力資源和社會保障局（以下簡稱縣人社局）聚焦閩侯特色產業(yè)和農村轉移勞動力培訓需求,，扎實開展技能培訓工作,，通過提升農村勞動力技能水平和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,，持續(xù)為鄉(xiāng)村振興賦能增效。

立足新工種

推進職業(yè)技能發(fā)展

　　4月20日,，一場由縣人社局,、大湖鄉(xiāng)人民政府主辦的閩侯縣2023年中式烹飪（閩菜）第一期培訓班在大湖鄉(xiāng)開班,。

　　“肉要剖十字花刀”“上漿要均勻”“要注意火候”……在中式烹飪課堂上，中烹高級工周老師正在教授福州市的特色傳統名菜——荔枝肉,。

　　授課教師從烹飪刀法基礎入手,，結合閩菜特點，講授閩菜烹飪食譜和動作要領,。

　　來自當地的學員認真聽講,，更有不少學員記下重難點，興致勃勃地實踐,，遇到疑問積極主動詢問,，現場學習氛圍濃厚。

　　“我在雪峰附近開民宿,，旅游旺季快到了,，一看到能夠參加免費技能培訓的消息，我就來報名了,，想學幾樣地道的閩菜,，讓雪峰山城的游客嘗嘗美食?！眳⒓优嘤柕膶W員表示,。

　　據了解，中式烹飪（閩菜）只是今年新興行業(yè)和特色產業(yè)補貼性免費職業(yè)技能培訓的工種之一,，縣人社局已經在竹岐,、上街、甘蔗,、尚干,、大湖等鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）開展無人機、電工,、網約配送員,、閩菜、互聯網營銷師等工種培訓,，培訓人數超300人,，幫助農村轉移就業(yè)勞動者、貧困勞動力等重點人群享受到切實的就業(yè)技能培訓服務,。

創(chuàng)新培訓形式

提升授課質量

　　除了以新興行業(yè)和特色產業(yè)技能培訓為突破口,，培訓還采取“線上+線下”培訓形式進行，對理論知識,、職業(yè)素質等內容,，以線上培訓為主,；對實操性強的應會技能,，以線下實踐為主,。集中教學與分散學習相結合，方便學員線上隨時隨地學習,。

　　“今年我們通過辦班入村的方式,，讓學員在家門口就能學習新技能，結業(yè)后還能拿到培訓合格證,，提高大家學習的積極性,。我們也非常關注學員對課程的評價，不定期收集學員的意見和建議與培訓機構進行溝通交流,，不斷完善教學內容,，用淺顯易懂的方式進行授課，努力提升學員的獲得感和滿意度,?！遍}侯縣人社局職建科負責人表示。

　　據了解,，下階段,，縣人社局還將結合閩侯產業(yè)特色和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）征集的培訓需求，與市人社局遴選的培訓機構合作,，開展互聯網營銷師金魚專班,、鄉(xiāng)村講解員等培訓，助力閩侯特色產業(yè)發(fā)展,，推動技能培訓促進鄉(xiāng)村振興,。

（閩侯縣融媒體中心 潘慧晶 程釗 閩侯縣人社局 陳斌/文）