每年農(nóng)歷八月十五日,，是我國(guó)民間傳統(tǒng)的中秋佳節(jié),。農(nóng)歷八月十五,，是一年秋季的正中期,，所以被稱為中秋,。在中國(guó)的農(nóng)歷里,，一年分為四季,，每季中的三個(gè)月分別稱為孟,、仲,、季,。八月稱“仲”，因而中秋也叫仲秋,。八月十五的月亮比其他幾個(gè)月的滿月更圓,，更明亮。此夜,，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月,，期盼家人團(tuán)聚;遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情,。所以,，中秋又稱“團(tuán)圓節(jié)”。是“花好,、月圓,、人長(zhǎng)壽”的傳統(tǒng)節(jié)日。

　　中秋節(jié)有悠久的歷史,，和其它傳統(tǒng)節(jié)日一樣,，也是慢慢發(fā)展形成的,。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的禮制,。早在《周禮》一書中,，已有“中秋”一詞的記載。后來(lái)貴族和文人學(xué)士也仿效帝王,，在中秋時(shí)節(jié),，對(duì)著天上又亮又圓一輪皓月，觀賞祭拜,，寄托情懷,，這種習(xí)俗就這樣傳到民間，形成一個(gè)傳統(tǒng)的活動(dòng),。到了唐代,，這種祭月的風(fēng)俗更為人們重視，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日,?！短茣ぬ谟洝酚涊d有“八月十五中秋節(jié)”。這個(gè)節(jié)日盛行于宋朝,，至明清時(shí),，已與元旦齊名，成為我國(guó)主要的民間節(jié)日之一,。

　　相傳古代齊國(guó)丑女無(wú)鹽,，幼年時(shí)曾虔誠(chéng)拜月，長(zhǎng)大后,，以超群品德入宮,，但未被寵幸。某年八月十五賞月,，天子在月光下見到她,，覺(jué)得她美麗出眾，后立她為皇后,，據(jù)傳這是無(wú)鹽常年拜月的因果效應(yīng),。中秋拜月由此更加引起人們的重視。月中嫦娥,，以美貌著稱,，故少女拜月，愿“貌似嫦娥,，面如皓月”,。

　　在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行,。在北宋京師,，八月十五夜，滿城人家,，不論貧富老小,，都要穿上成人的衣服，焚香拜月說(shuō)出心愿,，祈求月亮神的保佑,。南宋，民間以月餅相贈(zèng),，取團(tuán)圓之義,。有些地方還有舞草龍,，砌寶塔等活動(dòng),。明清以來(lái)，中秋節(jié)的風(fēng)俗更加盛行,，許多地方形成了燒斗香,、樹中秋、點(diǎn)塔燈,、放天燈,、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗,。

　　今天,，月下游玩的習(xí)俗，已遠(yuǎn)沒(méi)有舊時(shí)盛行,。但設(shè)宴賞月仍很流行,，人們把酒問(wèn)月，慶賀美好的生活,，或祝遠(yuǎn)方的親人健康快樂(lè),，和家人“千里共嬋娟”。

　　中秋必吃的食品是月餅,。月餅是圓形的,，象征團(tuán)圓，反映人們對(duì)家人團(tuán)聚的美好愿望,。中秋節(jié)吃月餅始于元朝,，盛行于明清。現(xiàn)在月餅的種類越來(lái)越多,，工藝越來(lái)越講究,，包裝越來(lái)越精細(xì)，中秋節(jié)期間,，成為民間節(jié)慶食品和饋贈(zèng)親友的必備禮品,。

　　(程文權(quán))