志愿者與橘農(nóng)交流情況

　　閩侯新聞網(wǎng)訊 近日,，我縣洋里鄉(xiāng)2000多畝苦橘已經(jīng)進(jìn)入采摘期?？墒请S著柑橘產(chǎn)品的大量上市,，市場(chǎng)銷售遇到了瓶頸。

　　12月13日上午,，記者和來(lái)自團(tuán)縣委的志愿者共同來(lái)到洋里鄉(xiāng)嶺兜村,，在橘農(nóng)江陽(yáng)枝家的倉(cāng)庫(kù)里，記者看到,，已經(jīng)采摘下來(lái)的苦橘堆滿了大半個(gè)屋子,，幾個(gè)工人正在將苦橘裝袋，與本地常見的福橘比較,，這些苦橘外表淡黃,，略顯粗糙。江陽(yáng)枝告訴記者,，今年和去年一樣,，又是一個(gè)豐收年，預(yù)計(jì)自家的總產(chǎn)量可達(dá)三四百擔(dān),?！斑@些苦橘是剛剛采摘的，十分新鮮,，現(xiàn)在已經(jīng)賣出了數(shù)十擔(dān)?，F(xiàn)在正在裝箱打包，準(zhǔn)備等果商前來(lái)收購(gòu)”江陽(yáng)枝說(shuō),，雖然苦橘豐收了,，但是銷路還是存在一些問(wèn)題，特別是近期柑橘產(chǎn)品大量上市,，對(duì)今年的苦橘銷售形成了不小的沖擊,。

　　這不是江陽(yáng)枝一個(gè)人的苦惱。在洋里鄉(xiāng)嶺兜村,，像江陽(yáng)枝這樣種植苦橘的人不在少數(shù),，“自己還算有點(diǎn)門路,，就找車運(yùn)到福州賣?！遍俎r(nóng)邱小美說(shuō),，她們家的產(chǎn)量也有四五百擔(dān)?！拔乙菜闶歉沅N售的好手了,，可是現(xiàn)在柑橘類產(chǎn)品集中上市，市場(chǎng)價(jià)每0.5公斤只能賣2.5元,，真是沒(méi)辦法,。”

　　得知橘農(nóng)們的情況后,，鄉(xiāng)里的干部們是看在眼里,，急在心里。他們積極奔走,，希望能為苦橘找到婆家,，同時(shí)也希望能為洋里鄉(xiāng)的橘農(nóng)們多做宣傳，拓寬銷路,。

　　“不了解苦橘的人一嘗它有一絲的苦味,，就沒(méi)法接受,?！睅X兜村村支書江陽(yáng)龍說(shuō)，目前喜歡吃苦橘的人并不多,，而且大部分都還是本地人,，以前福州人很少吃過(guò)苦橘，所以有點(diǎn)不適應(yīng)那獨(dú)特的口味,，“你們都來(lái)吃呀,，其實(shí)苦橘甜著呢?！苯?yáng)龍隨手摘下兩個(gè)苦橘遞給記者,，正如他所說(shuō)，苦橘入口味道甘甜,，直到吃到最后才有一絲淡淡的苦味兒,。

　　據(jù)之前的研究表明，苦橘里苦味的主要成分是新橙皮甙和柚皮甙,。新橙皮甙可抑制平滑肌收縮,，柚皮甙具有抗炎防病毒的藥理作用。而通過(guò)對(duì)動(dòng)物進(jìn)行試驗(yàn),，兩種物質(zhì)均具有降血壓,、耐缺氧和增加冠脈流量的藥效,。且苦橘內(nèi)含多種維生素和礦物質(zhì)，還有顯著的降火降壓功效,。

　　村里的老人江依伯也告訴記者,，自從他的侄兒家種上苦橘后，他就可以經(jīng)常吃上苦橘,，有時(shí)候一次就能吃好幾個(gè),。這兩年下來(lái)，他高血壓吃的藥都省下了許多,。

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　　苦橘的學(xué)名為甌柑,，原產(chǎn)浙江溫州甌海，是溫州傳統(tǒng)的特產(chǎn)名果,。早在唐代,，就有“溫州土貢柑橘”的記載，此后直到清代,，甌柑都是朝廷的貢品,。

　　《本草綱目》、《本草拾遺》,、《隨息居飲食譜》等有關(guān)古醫(yī)書均對(duì)苦橘的藥用價(jià)值有所介紹,。《本草綱目》描述為“利腸胃清熱毒,、解丹古毒,、止暴渴?！鼻宄懂T乘補(bǔ)》曾載：“人之珍甌柑者,，以其能辟煤，京竹御歲除,，登薦及成年例,。遇柑霈少，雖顆值二三百,，必皆求之,。”

　　據(jù)專家鑒定,，苦橘營(yíng)養(yǎng)豐富,，含各種人體所需的維生素和礦物質(zhì)，在100克甌柑果實(shí)中,，含水分84.7克,、鈣55.2毫克,、檸檬酸0.4毫克、還原糖4.13克,、總糖9.41克,、維生素C26.7毫克、維生素D560毫克,。含有大量的黃酮類化合物,，該類化合物具有活血化淤、保肝抗炎,、抗腫瘤,、抗菌、抗病毒等多種藥理作用,?？嚅龠€含有豐富的抗衰老過(guò)氧化氫氧化酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)以及P,、K,、Ca、Fe纖維素等人體需要的無(wú)機(jī)物和有機(jī)物,。

    （見習(xí)記者 馬忠栩）