東南快報(bào)訊(記者 林雅 通訊員 馬福梅 蔣守福)哪家餐館衛(wèi)生比較干凈,哪家酒店的食材比較新鮮?對(duì)于消費(fèi)者的這個(gè)疑惑,莆田市城廂區(qū)食藥監(jiān)局通過“公示欄”公布答案,。

　　東南快報(bào)記者獲悉,從今年起,莆田市城廂食藥監(jiān)分局在餐飲服務(wù)場(chǎng)所推行食品安全信息公示制度,將餐飲企業(yè)的食品安全等級(jí)評(píng)定結(jié)果,、餐飲服務(wù)許可證、食品安全管理制度、由單位負(fù)責(zé)人簽字的食品安全承諾書,、從業(yè)人員健康證明材料,、監(jiān)督舉報(bào)電話,、轄區(qū)食藥監(jiān)所便民聯(lián)系卡等資料在就餐場(chǎng)所醒目位置公示,。

　　據(jù)莆田市城廂食藥監(jiān)分局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,信息公示制度,首批以學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂和部分重點(diǎn)街道餐飲企業(yè)為試點(diǎn),并統(tǒng)一設(shè)計(jì)制作了200個(gè)食品安全信息公示欄發(fā)放給試點(diǎn)企業(yè)。截至目前,全區(qū)已有20余家餐飲企業(yè)在店堂顯著位置實(shí)行食品安全信息公示,。