閩侯新聞網(wǎng)訊 冷庫是冷凍冷藏食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的重要設施,，當前冷凍冷藏食品存在的問題引起社會廣泛關注,。日前,，縣市場監(jiān)督管理局開展為期一個月的食品冷庫及冷凍冷藏食品專項整治工作,，確保食品冷庫及冷凍冷藏食品安全,。據(jù)悉,，整治活動將于8月11日結束。

　　連日來,，執(zhí)法人員赴上街,、青口、祥謙,、南通等地,，走訪檢查了海峽凍品批發(fā)市場、大型農貿市場,、食品企業(yè)及個體業(yè)主冷庫,。并對冷凍食品的來源、庫存的食品,、食品QS標記,、食品標簽、生產(chǎn)日期,、保質期限,、進銷貨臺賬及查驗制度等相關事項進行嚴查，要求其做好入庫登記檢驗與出庫登記，把好冷凍食品質量的重要關口,。同時,，重點加強冷凍食品質量監(jiān)測和冷凍水產(chǎn)品的甲醛、工業(yè)堿,、二氧化硫等指標的快速檢測,，嚴打擊違法經(jīng)營行為，嚴查,、嚴辦,、嚴處不合格冷凍食品，堅決嚴辦“僵尸肉”,，確保市場食品安全,。

　　據(jù)介紹，此次專項行動,，查獲了一批涉嫌外包裝標識不合格的進口“凍熟制調味八爪魚”31箱(2KG*8包/箱),，過期素紫金卷等食品34包。案件正在進一步調查中,。

　　(閩侯鄉(xiāng)音社 記者 紀玉屏 林泳 通訊員 林榮)